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作者: 來源: 牡丹晚報 發(fā)表時間: 2024-12-18 10:13
□游宇明
食品柜里的玉米碎沒有了,我當(dāng)即在電商平臺買了一包,沒想到拿到手的卻是玉米粉。買玉米碎是想將它與紅米、黑米、小米等拌在一起蒸煮,我患有高血壓,近年來一直在進(jìn)行體重管控,多吃雜糧就是方法之一,而玉米粉不適合與其他雜糧合煮。我看了一下購買記錄,發(fā)現(xiàn)犯錯的是我,不是店家。罷了,我接受這個結(jié)果吧。
我看了看玉米粉的外包裝,上面提示了做玉米面包、玉米蛋糕、玉米煎餅、玉米窩窩、玉米糊的方法。前四種都涉及加酵母、和面、醒發(fā)或者煎制等工序,老婆若在家,一切都不是問題,如今她在外省帶孫,我唯一有把握操作的只有玉米糊。我一個人生活,總想省事,看了一下操作說明,發(fā)現(xiàn)步驟不少,心里便有了“疙瘩”。也許是急中生智,我突然有了一個思路:我把玉米粉攪成糊狀,用一個大碗裝著,讓它不至于在沸騰之后濺出來,然后把碗放進(jìn)飯鍋里蒸。我如此操作還真成功了,它與玉米糊的區(qū)別只是最后變成了玉米餅,但也熟透了,完全可以吃。
生活中難免會出現(xiàn)一些失誤,我想起一位兄弟出過一次比我買錯玉米粉要大很多的錯誤。40多年前,他考大學(xué),因歷史成績極好,心心念念想讀歷史系,甚至打算畢業(yè)之后去考古。但他填報志愿時出現(xiàn)失誤,入學(xué)通知書到來,才發(fā)現(xiàn)錄取的專業(yè)是漢語言文學(xué)。這位兄弟糾結(jié)一番,沒有退學(xué),而是選擇順應(yīng)。他上課用心聽講,課余愛上了寫作。后來,他成了作家,出版過幾部很有影響的作品集。
出錯令人掃興,掃興可能使人情緒不穩(wěn),這個時候,如何補(bǔ)救這個錯誤是當(dāng)務(wù)之急,可以體現(xiàn)我們的修養(yǎng)與智慧。聰明的人在犯錯之后會盡可能止損,可以用很多方法,比如我想買玉米碎卻買了玉米粉,我選擇變通。我的那位兄弟犯的錯要大得多,因?yàn)殛P(guān)系到人生選擇,是冷靜地順應(yīng)和奮發(fā)進(jìn)取成就了他,使他的人生轉(zhuǎn)到另一個山頭熠熠生輝。
人生中,很多大錯是不能犯的,犯了會有嚴(yán)重的后果,尤其是指向人格與操守的事,要盡力不犯錯。而有些小錯指向生活、工作的具體事務(wù),可以通過變通、轉(zhuǎn)化,將小錯誤化為新機(jī)遇,這也是一種補(bǔ)救的方案,體現(xiàn)的是一種生活智慧。
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